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Recommendations


Episodes

Date Title & Description Contributors
2011-03-03

  小冊子「如水/グルメ開眼道」

小冊子「如水/グルメ開眼道」
  D&L RESEARCH INC. author
2009-12-24

  【Video】PODCASTLIFE NEWS(67)ホテルオークラ福岡 桃花林 年末試食会_3

年末最後の収録として、ホテルオークラ福岡 広東料理 桃花林(樋場正人料理長)を会場にスタッフが集まり今年の締めくくりの試食会を行った。参加したのは、西田親生、清崎誠、三森英 正の3名。実は同料理長不在のため副料理長が担当したが、侮れない料理に皆逸品満喫を味わっていたようだ。日頃ビデオカメラを回 す清崎誠。今日はまったりと食に専念していて、ビデオカメラはいつの間にか定点撮影となってしまった。^^
  D&L RESEARCH INC. author
2009-12-21

  【Video】PODCASTLIFE NEWS(66)ホテルオークラ福岡 桃花林 年末試食会_2

年末最後の収録として、ホテルオークラ福岡 広東料理 桃花林(樋場正人料理長)を会場にスタッフが集まり今年の締めくくりの試食会を行った。参加したのは、西田親生、清崎誠、三森英 正の3名。実は同料理長不在のため副料理長が担当したが、侮れない料理に皆逸品満喫を味わっていたようだ。日頃ビデオカメラを回 す清崎誠。今日はまったりと食に専念していて、ビデオカメラはいつの間にか定点撮影となってしまった。^^
  D&L RESEARCH INC. author
2009-12-18

  【Video】PODCASTLIFE NEWS(65)ホテルオークラ福岡 桃花林 年末試食会_1

年末最後の収録として、ホテルオークラ福岡 広東料理 桃花林(樋場正人料理長)を会場にスタッフが集まり今年の締めくくりの試食会を行った。参加したのは、西田親生、清崎誠、三森英 正の3名。実は同料理長不在のため副料理長が担当したが、侮れない料理に皆逸品満喫を味わっていたようだ。日頃ビデオカメラを回 す清崎誠。今日はまったりと食に専念していて、ビデオカメラはいつの間にか定点撮影となってしまった。^^
  D&L RESEARCH INC. author
2009-12-07

  【Radio】ホテルdeトーク(13)ホテル日航福岡 中橋義幸取締役総料理長_3

PODCASTLIFEのグルメ番組「ホテルdeトーク」。西田親生が立ち寄るホテルやレストランにおいて、経営者や料理長をダイレクトに取材する模様がそのまま収録されるている打っ付け本番のラジオ番組です。
  D&L RESEARCH INC. author
2009-12-07

  【Radio】ホテルdeトーク(12)ホテル日航福岡 中橋義幸取締役総料理長_2

PODCASTLIFEのグルメ番組「ホテルdeトーク」。西田親生が立ち寄るホテルやレストランにおいて、経営者や料理長をダイレクトに取材する模様がそのまま収録されるている打っ付け本番のラジオ番組です。
  D&L RESEARCH INC. author
2009-12-07

  【Radio】ホテルdeトーク(11)ホテル日航福岡 中橋義幸取締役総料理長_1

PODCASTLIFEのグルメ番組「ホテルdeトーク」。西田親生が立ち寄るホテルやレストランにおいて、経営者や料理長をダイレクトに取材する模様がそのまま収録されるている打っ付け本番のラジオ番組です。
  D&L RESEARCH INC. author
2009-11-09

  【Video】PODCASTLIFE NEWS(64)日本鉄板焼協会 鉄板焼 金葉亭 大坪俊孝_3

JALリゾート シーホークホテル福岡の人気レストラン「鉄板焼 金葉亭」(大坪俊孝シェフ/日本鉄板焼協会副会長・師範)を訪ね 、同レストランが挑戦する鉄板焼でのすき焼きを食すことになった 。佐賀牛(黒毛和牛)A5の極上肉に溶けるのか溶かされるのか・ ・・。乞うご期待。
  D&L RESEARCH INC. author
2009-11-09

  【Video】PODCASTLIFE NEWS(63)日本鉄板焼協会 鉄板焼 金葉亭 大坪俊孝_2

JALリゾート シーホークホテル福岡の人気レストラン「鉄板焼 金葉亭」(大坪俊孝シェフ/日本鉄板焼協会副会長・師範)を訪ね 、同レストランが挑戦する鉄板焼でのすき焼きを食すことになった 。佐賀牛(黒毛和牛)A5の極上肉に溶けるのか溶かされるのか・ ・・。乞うご期待。
  D&L RESEARCH INC. author
2009-11-09

  【Video】PODCASTLIFE NEWS(62)日本鉄板焼協会 鉄板焼 金葉亭 大坪俊孝_1

JALリゾート シーホークホテル福岡の人気レストラン「鉄板焼 金葉亭」(大坪俊孝シェフ/日本鉄板焼協会副会長・師範)を訪ね 、同レストランが挑戦する鉄板焼でのすき焼きを食すことになった 。佐賀牛(黒毛和牛)A5の極上肉に溶けるのか溶かされるのか・ ・・。乞うご期待。
  D&L RESEARCH INC. author