hock di her Bayern-Podcast

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Episodes

Date Title & Description Contributors
2024-11-14

  Sandra Müller: Eine Knopfmacherin über den Knopfboom, Trachten und Feierabendkappen

Schmückende Geflechte bezeichnet der Laie gerne als "Bommeln" oder ähnliches. Der Fachausdruck hierfür ist aber "Posamenten". In Bayrisch Schwaben, in Waldstetten, lebt und arbeitet Sandra Müller und verziert vor allem Knöpfe mit buntem Garn, was bedeu...
2024-10-16

  Unterwegs im Bayerischen Thermenland

In dieser Episode nehmen wir euch mit ins Bayerische Thermenland! Wir starten mit einem Besuch in der erholsamen Limes-Therme Bad Gögging und erfahren dort alles über die Annehmlichkeiten, die man dort erleben kann. Kultur & Genuss treffen sich auf...
2024-09-19

  New Episode

In 10 Minuten beantwortet Veronika Wurm, Seifenmacherin aus Saulgrub, verschiedene Fragen mit Bayern-Bezug. Veronika erzählt uns, was man in ihrer Region unbedingt erlebt haben muss und wo sie sonst noch gerne in Bayern unterwegs ist. Mehr Informatio...
2024-09-05

  Veronika Wurm: Die Seifenmacherin über die heilende Wirkung des Moors

Im oberbayerischen Saulgrub lebt und arbeitet Veronika Wurm. Sie stellt selbst Seife her und verkauft sie im eigenen Geschäft - neben noch einigen anderen nützlichen und dekorativen Dingen. Ein Gespräch über Öle, Laugen und Auflagen. Mehr Information...
2024-08-08

  Unterwegs in Oberbayern

In dieser Folge unseres Podcasts begeben wir uns auf eine spannende Reise durch Oberbayern. Mit der Kampagne „Tourismushelden“ zeigt Tourismus Oberbayern München, wie viele engagierte Menschen in der Region wichtige Impulse für die Zukunft setzen und i...
2024-07-31

  Mein Bayern mit Stefan Fuß

In 10 Minuten beantwortet Stefan Fuß, Küchenchef im Gasthaus Goldener Stern in Rohrbach, unterschiedliche Freagen mit Bayern-Bezug. Stefan erzählt uns, was man in seiner Region unbedingt gesehen haben muss und verrät, was für ihn ein absolutes No-Go im...
2024-07-17

  Stefan Fuss: Ein Küchenchef über innovative Rezepte und lokale Produzenten

Im Wittelsbacher Land, in Rohrbach, einem Ort mit praktisch keinem Mobilfunkempfang, steht das Gasthaus "Goldener Stern". Seit drei Generationen in Familienbesitz, hat sich der Stern von einem einfachen Dorfgasthaus zu einem modernen, bayerischen Fine-...
2024-07-09

  Unterwegs in der Kulturszene

In dieser Folge sind wir unterwegs in der Kulturszene: Musik und Tanz stehen im Mittelpunkt. Wir besuchen zwei Bayern Insider, die von traditionellen Tänzen und Festen erzählen. Katharina Mayer ist leidenschaftliche Tanzmeisterin. Sie setzt sich mit H...
2024-06-27

  Unterwegs in Nürnberg

In dieser Folge sind wir unterwegs in Nürnberg. Wir besuchen den Spitzenkoch und Unternehmer Alexander Herrmann und sprechen mit der Stadtführerin Claudia Radtke über die kulinarischen Besonderheiten der Stadt. Alexander Herrmann führt zwei Restaurant...
2024-06-19

  Unterwegs im Hopfenland Hallertau/ Kelten Römer Museum Manching

In dieser Folge sind wir unterwegs im Hopfenland Hallertau und besuchen das Kelten Römer Museum in Manching. Museen verteilt im ganzen Freistaat sind Teil des Netzwerks „Antike in Bayern“, wir begeben uns in Manching auf die Spuren der Kelten und Röm...