LSS022 - Nicht mein Bier
Wie gewohnt haben wir uns mit neuen Spirituosen getroffen, um launige Kommentare abzugeben. Dabei haben wir guten Gin und Produkte, die nicht so unser Bier sind.
Hier die Shownotes:
00:00:00 – Begrüßung, Kellers Holunderblüten Gimlet, Weintasting Chardonnay im MASH, Supertoskaner, Weintasting vs. Weinseminar, Ardbeg Night (siehe Sonderfolge LSS022a), Cap San Diego, Ardbeg Dark Cove
00:17:53 – Keller’s 66 Grand Cru Dry Distilled Gin, die Flasche, über Keller’s 66, die Botanicals, wir probieren, Fragen über Twitter, Danke an Inkanina
00:28:14 – Keller’s 66 Raspberry, eigentlich ist es kein Gin, aber ein Likör, wir probieren
00:32:30 – Keller’s 66 Plum, wir probieren, Zwetschgen in der Jugend, Zwetschgenlikör selbst gemacht
00:36:32 – Sodastream Blondie, Frage von Inkanina, wie es dazu kam, was es ist, leider probieren wir, wir nehmen noch einen Keller’s, Preisvergleich mit Öttinger, Tweet von Trracer
00:48:17 – Licor 43 (bei Amazon), 2. Frage von Inkanina, ist gar kein Orangenlikör, Szenedrink in Spanien, wir probieren, auch mit Milch, Mixmöglichkeiten, in Weißwein
00:57:41 – Licor 43 Orochata, gibt es noch nicht, Juli in der Gastronomie, später im Handel, wir bekommen die die Flasche nicht auf, was es ist, Erdmandeln, wir probieren, mit Eis
01:04:11 – Roundhouse Gin Recap, Folge vor einem Jahr, wie er sich verändert hat, und Tschüss
Holunderblüten-Sirup
Holunderblüten mit Scheiben einer Zitrone und einer Orange in einem Schnappbügelglas schichten.
Wasser aufkochen, gleiche Menge Zucker hinzufügen, Kochen bis der Zucker gelöst ist. Zuckersirup in das Glas gießen. Drei Tage ziehen lassen. Abseihen.
Solltet Ihr Fragen oder Anregungen haben, könnte Ihr die uns gerne an fragen@datenhamster.org schicken. Über Kommentare und Bewertungen z.B. bei iTunes freuen wir uns natürlich auch.
Disclaimer:
Wir waren zur Ardbeg Night eingeladen. Eine inhaltliche Beeinflussung unseres Beitrags fand nicht statt. Wir danken freundlich für die Unterstützung. Die beiden Flaschen Licor 43 und Likor 43 Orochata wurden uns von Licor 43 und Die Insider unentgeltlich zur Verfügung gestellt. Auch hier danken wir freundlich für die Unterstützung.
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