Shownotes
Was gibt es bei Ihnen normalerweise zum Frühstück? Vielleicht Austern oder eine Taube? Gefüllte Schweinsfüße, gebratene Blutwurst? So sah das normales Frühstück eines Amerikaners vor gut 100 Jahren aus. Bis einer kam, der die Frühstückssitten seiner Landsleute – und nicht nur der – radikal verändert hat: John Harvey Kellogg sein Name. Autor: Claudia Belemann.