Der letzte Wein des Abends hatte anfangs Pups im Glas! Nach etwas Luft und viel Schwenken verflog der jedoch schnell. Danach Apfel, florale Noten nach Margeriten und einem blühenden Strauch, dessen Namen nicht einfallen wollte. Vielleicht Ginster. Und auch etwas Lorbeer. Auf alle Fälle eine sehr spannende, komplexe Nase. Am Gaumen richtig Wumms und Power, erzeugt mächtig viel Druck im Mund. Von daher zwar ein sehr guter Wein, aber geschmacklich mag der Weinfreak eher die schlank-feingliedrigen Rieslinge. Zum Abschluss dann noch das Resümee des Abends. Weininfos: Fritz Haag Brauneberger Riesling Kabinett trocken 2009 12.0% vol. Alkohol, 11,- € bei www.wein-bastion.de in Ulm