WDR 5 Leonardo - Top Themen aus der Wissenschaft   /     Was können Lebensmittelkennzeichnungen?

Shownotes

Wie viel Fett, Zucker oder Salz enthält ein Lebensmittel? Das erkennen Verbraucher bislang nicht auf den ersten Blick. Eine farbliche Kennzeichnung könnte helfen - doch um die tobt jetzt ein erbitterter Streit.