WDR 5 Leonardo - Top Themen aus der Wissenschaft   /     Milchschaum - eine Wissenschaft für sich?

Subtitle
Duration
00:04:37
Publishing date
2019-05-31 14:15
Link
https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr5/quarks/topthemen-aus-der-wissenschaft/audio-milchschaum---eine-wissenschaft-fuer-sich-100.html
Contributors
  Verena von Keitz
author  
Enclosures
https://wdrmedien-a.akamaihd.net/medp/podcast/weltweit/fsk0/193/1930507/wdr5quarkstopthemenausderwissenschaft_2019-05-31_milchschaumeinewissenschaftfuersich_wdr5.mp3
audio/mpeg

Shownotes

Auf der Suche nach dem perfekten Milchschaum tun sich viele Frage auf: Eignet sich Vollmilch oder H-Milch besser? Worauf kommt es tatsächlich an? Wir verraten, welche Antworten die Wissenschaft gibt.