Wir reden mit Norbert Schön, dem Inhaber des Kulturclubs âschon schönâ. Seit vielen Jahren gestaltet der Club das Leben im, aber auch um das Mainzer Allianzhaus. Neben einer spannenden Biographie werfen wir einen Blick auf das Viertel und fragen, wie Gastronomie in der heutigen Zeit zur BegegnungsstĂ€tte werden kann. Norbert gibt uns einen Einblick in die AblĂ€ufe des Betriebes, der kĂŒrzlich um den Salon 3Sein erweitert wurde. Was es mit dem Namen auf sich hat und was man fĂŒr eine Eröffnung alles braucht, erfahrt ihr im Podcast.
Wir reden mit Norbert Schön, dem Inhaber des Kulturclubs âschon schönâ. Seit vielen Jahren gestaltet der Club das Leben im, aber auch um das Mainzer Allianzhaus. Neben einer spannenden Biographie werfen wir einen Blick auf das Viertel und fragen, wie Gastronomie in der heutigen Zeit zur BegegnungsstĂ€tte werden kann. Norbert gibt uns einen Einblick in die AblĂ€ufe des Betriebes, der kĂŒrzlich um den Salon 3Sein erweitert wurde. Was es mit dem Namen auf sich hat und was man fĂŒr eine Eröffnung alles braucht, erfahrt ihr im Podcast.