#40 der Käse-Wichser von Köln Der Titel spricht für sich. Es gibt neues aus Kölns Einkaufsläden - besser bekannt als Supermärkte. Den ultimativen Frischhaltefolienkauftipp gibt es auch noch und eine kontroverse Diskussion zum Thema Romantik (nein natürlich nicht die Epoche). In dem Sinne - viel Vergnügen! Rezepiii Brokkoli-Kartoffel-Suppe mit Lar.. ne Harissa Für zwei Portionen Zutaten: - 4 mittelgroße Kartoffeln - 1 Strauß Brokkoli - Ca. 1,5 cm Ingwer - Salz, Pfeffer - Harissa - Wasser - Olivenöl - Sesam Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden, den Strunk schälen und ebenfalls kleinschneiden. Alles in etwas Olivenöl anschwitzen, mit Wasser ablöschen und darin 10 Minuten kochen lassen. Dann abgießen, pürieren, mit Salz, Pfeffer, Harissa und Olivenöl verfeinern und nochmal aufkochen lassen. Auf einem Teller oder einer Schüssel platzieren und mit etwas Sesamöl bestäuben. Guten Hunger.