SpĂ€testens seit der Corona-Pandemie hat sich der Trend durchgesetzt: Eine zunehmende Zahl von Hobby-BĂ€ckern mischt, knetet und backt ihr Brot selbst. Und hat einen lukrativen Markt geschaffen fĂŒr BackbĂŒcher, -kurse und Zubehör. // Von Maike von Galen / WDR 2022 Von Maike von Galen.
SpĂ€testens seit der Corona-Pandemie hat sich der Trend durchgesetzt: Eine zunehmende Zahl von Hobby-BĂ€ckern mischt, knetet und backt ihr Brot selbst. Und hat einen lukrativen Markt geschaffen fĂŒr BackbĂŒcher, -kurse und Zubehör. // Von Maike von Galen / WDR 2022