Als Louis Pasteur vor 200 Jahren geboren wird, kursieren nur unklare Theorien darĂŒber, was ansteckende Krankheiten auslöst oder Lebensmittel verderben lĂ€sst. Pasteurs Forschungen hat die Menschheit Impfungen und Verfahren zur Haltbarmachung von Lebensmitteln zu verdanken. Autorin: Anne Preger Von Anne Preger.
Als Louis Pasteur vor 200 Jahren geboren wird, kursieren nur unklare Theorien darĂŒber, was ansteckende Krankheiten auslöst oder Lebensmittel verderben lĂ€sst. Pasteurs Forschungen hat die Menschheit Impfungen und Verfahren zur Haltbarmachung von Lebensmitteln zu verdanken. Autorin: Anne Preger