BauertothePeople (B2P) - Durchs Reden kommen die Leut zam   /     B2P073 Slow to the Future – Schneckenbauer Andreas Gugugmuck

Description

Schnecken zum Essen in Wien? Ja, die gibt es und wir haben Andreas Gugumuck gefragt, wie er auf die Idee gekommen ist in Wien Schnecken zu züchten. Wie ein Wiener ITler zum bekanntesten Schneckenzüchter Wiens wurde, wie das funktioniert mit den Schnecken bis sie auf dem Teller landen. Wie Schnecken schmecken, die besten Schneckenrezepte und Scheitergeschichten von Andreas Gugumuck hört ihr in dieser Folge von unserem Podcast. Und wir lernen auch wie Schnecken Liebe machen und warum Andreas bekannt geworden ist, wie ein bunter … Schneck. Gugumuck-Hof https://gugumuck.com/ Zukunftshofhttps://www.zukunftshof.at/ ### Wichtig zu wissen … ### Wenn du BauertothePeople unterstützen möchtest, dann kannst du dir eines unserer Member-Sheeps checken! Du unterstützt damit die Unabhängigkeit der Plattform und vor allem unseren journalistischen Ansatz!   https://www.bauertothepeople.at/unterstuetzt_uns/ Mehr Inhalte rund um Lebensmittel und ihre Menschen findest du auf unseren weiteren Kanälen: YouTubehttps://www.youtube.com/@bauertothepeople Website https://www.bauertothepeople.at/ Facebook https://www.facebook.com/bauertothepeople.at Instagram https://www.instagram.com/bauertothepeople/ 

Subtitle
Von Schnecken-Geschichte und der langsamsten Landwirtschaft der Welt
Duration
02:45:29
Publishing date
2023-06-11 08:15
Link
https://podcast.bauertothepeople.at/episode/b2p073-slow-to-the-future-schneckenbauer-andreas-gugugmuck
Deep link
https://podcast.bauertothepeople.at/episode/b2p073-slow-to-the-future-schneckenbauer-andreas-gugugmuck
Contributors
  Wilhelm Geiger
contributor  
  Bianca Blasl
contributor  
  Wilhelm Geiger & Bianca Blasl
author  
  Andreas Gugumuck
contributor  
Enclosures
https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/chtbl.com/track/GBF11E/https://lcdn.letscast.fm/media/podcast/de5c15c4/episode/4d16daf2.mp3?t=1686509416
audio/mpeg

Shownotes

Schnecken zum Essen in Wien? Ja, die gibt es und wir haben Andreas Gugumuck gefragt, wie er auf die Idee gekommen ist in Wien Schnecken zu züchten. Wie ein Wiener ITler zum bekanntesten Schneckenzüchter Wiens wurde, wie das funktioniert mit den Schnecken bis sie auf dem Teller landen. Wie Schnecken schmecken, die besten Schneckenrezepte und Scheitergeschichten von Andreas Gugumuck hört ihr in dieser Folge von unserem Podcast. Und wir lernen auch wie Schnecken Liebe machen und warum Andreas bekannt geworden ist, wie ein bunter … Schneck.

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Deeplinks to Chapters

00:00:00 Los geht's
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00:00:22 Anmoderation
255
00:01:33 I - VERGANGENHEIT & BIOGRAPHIE
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00:35:10 II - GEGENWART & FOKUS (also wieder ca.)
255
00:43:38 Die Schritte vom Ei bis auf den Teller (ca. ab hier)
255
01:33:07 Wie bringt man die Schnecken an die Kundinnen?
255
02:04:56 III - ZUKUNFT & META
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02:06:40 Projekt Zukunftshof
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02:26:53 Andreas ĂĽber das Boxen
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02:34:45 IV - ABSCHLUSS
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