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Essen, Menschen, Landwirtschaft
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Vorstellung und Bedeutung von Bauer to the People
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Diskussion über regionale Selbstversorgung
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Die Werte und Vorteile regionaler Selbstversorgung
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Preisdruck und Innovationen in der Landwirtschaft
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Bedeutung von Nachhaltigkeit und Regionalität für Konsumenten
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Kooperationen und Direktvermarktung für Bauern
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Selbstversorgung und regionale Lebensmittel in Krisenzeiten
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Regionale Währungen als Lösung für die aktuelle Krise
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Die Reise eines Biobauern und die Entwicklung der Landwirtschaft
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Topinambur-Anbau und die Entwicklung von Urban Gardening
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Nutzung des öffentlichen Raums für Obstgärten und Bildung
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Aktionismus zur Schaffung von Bewusstsein für Selbstversorgung
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Wiederverbindung von Produzenten und Konsumenten
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Präsentation neuer Exoten in Zürich
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Regionaler Wert und Landschaftselemente
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Gute Projekte von jungen Landwirten
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Unverarbeitete Produkte und Gemeinschaft
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Überalterung in der Landwirtschaft
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Kinderaktionen und Ernährung in Schulen
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Kochkurse und Erdäpfelverarbeitung
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Bildung und Jugendliche in Projekten
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Überalterung in der Landwirtschaft
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Kinderworkshops und Regionalität vermitteln
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Selbstermächtigung und regionale Beteiligung
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Koalition der Willigen und regionale Projekte
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Wichtigkeit der Kennzeichnung von Produkten
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Unterscheidung von Zuerwerbs- und Vollerwerbsbetrieben
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Politische Einbringung und aktive Beteiligung
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Selbst tätig werden in Politik und Gemeinde
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Aktive Bürger und Koalition der Willigen
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Regionsarbeit und Entdeckung der Region
02:08:28
Kontinuierliche Diskussion und Ideenaustausch