Der FEINSCHMECKER Podcast   /     Kersten Wetenkamp: Wie man 400 Olivenöle verkostet

Description

Kersten Wetenkamp testet seit über 20 Jahren die besten Olivenöle für Feinschmecker. In dieser Folge erzählt er Redakteur Julius Schneider, wie es ist, Hunderte von Ölen zu verkosten, wie die Blindverkostung mit der internationalen Jury abläuft und worauf man beim Kauf achten sollte. Mitgebracht hat er auch die drei Gewinner des Feinschmecker Olio Awards, die in dieser Folge verkostet werden.

Subtitle
Duration
1813
Publishing date
2024-05-23 01:00
Link
https://feinschmecker.podigee.io/141-kersten-wetenkamp-wie-man-400-olivenole-verkostet
Contributors
  Der FEINSCHMECKER
author  
Enclosures
https://audio.podigee-cdn.net/1476030-m-76b6646425ff90f12540164cc5550da6.mp3?source=feed
audio/mpeg

Shownotes

Kersten Wetenkamp testet seit über 20 Jahren die besten Olivenöle für Feinschmecker. In dieser Folge erzählt er Redakteur Julius Schneider, wie es ist, Hunderte von Ölen zu verkosten, wie die Blindverkostung mit der internationalen Jury abläuft und worauf man beim Kauf achten sollte. Mitgebracht hat er auch die drei Gewinner des Feinschmecker Olio Awards, die in dieser Folge verkostet werden.