茂戮驴 Hoy, os invito a lo que creo es una primicia mundial: Se trata de la recuperaci贸n de la voz de un insigne cient铆fico, por medio de la Inteligencia Artificial y de la humilde aportaci贸n de la iniciativa y trabajo de quien os habla, para que 茅l mismo nos imparta con su estilo y forma de expresarse, lecciones y conferencias que dej贸 escritas antes de su muerte. El cient铆fico no es otro que Francisco Grande Covi谩n, don Paco, como le conoc铆amos en el laboratorio, el padre de la ciencia de la nutrici贸n en Espa帽a, investigador que desarroll贸 una brillante carrera en Estados Unidos que le vali贸 ser candidato a Premio Nobel y que, a su regreso a Espa帽a, continu贸 su labor cient铆fica y docente en la Universidad de Zaragoza, donde tuve el privilegio de ser su alumno y de que tuviera a bien, una vez terminados mis estudios, integrarme en su laboratorio para comenzar as铆 mi carrera como cient铆fico.
Hoy, os invito a lo que creo es una primicia mundial: Se trata de la recuperaci贸n de la voz de un insigne cient铆fico, por medio de la Inteligencia Artificial y de la humilde aportaci贸n de la iniciativa y trabajo de quien os habla, para que 茅l mismo nos imparta con su estilo y forma de expresarse, lecciones y conferencias que dej贸 escritas antes de su muerte. El cient铆fico no es otro que Francisco Grande Covi谩n, don Paco, como le conoc铆amos en el laboratorio, el padre de la ciencia de la nutrici贸n en Espa帽a, investigador que desarroll贸 una brillante carrera en Estados Unidos que le vali贸 ser candidato a Premio Nobel y que, a su regreso a Espa帽a, continu贸 su labor cient铆fica y docente en la Universidad de Zaragoza, donde tuve el privilegio de ser su alumno y de que tuviera a bien, una vez terminados mis estudios, integrarme en su laboratorio para comenzar as铆 mi carrera como cient铆fico.