Deggendorfer Knödel: eine bayerische Legende – Brot, Milch, Eier, Zwiebeln und Gewürze – das sind die typischen Zutaten für Knödel, wie man sie zum Beispiel aus Süddeutschland kennt. Eine ganz besondere Beziehung zu seinen Knödeln hat das niederbayerische Deggendorf.