Sie war Feministin und Pionierin des biologischen Landbaus. Im Sachbuch âMina Hofstetterâ entwirft der Historiker Peter Moser eine biografische Skizze der Schweizer Landwirtin und macht von ihr verfasste Briefe, Artikel und Manuskripte zugĂ€nglich. Köppchen, Ulrike www.deutschlandfunkkultur.de, Lesart