In dieser Folge öffne ich das zehnte Türchen des Adventskalenders der guten Nachrichten und präsentiere eine bahnbrechende Entwicklung in der Lebensmittelindustrie: Schweizer Forscher haben eine zuckerfreie Schokolade aus der gesamten Kakao-Frucht entwickelt. Diese innovative Schokolade bietet nicht nur eine gesündere Alternative mit höherem Ballaststoffanteil und weniger gesättigten Fettsäuren, sondern könnte auch die Wahrnehmung von Schokolade nachhaltig verändern. Ich teile diese Neuigkeit, weil sie zeigt, dass schmackhafte und gesunde Optionen möglich sind, und ich bin gespannt, wie diese Schokolade im Geschmack abschneidet und wo man sie erwerben kann.
In dieser Folge öffne ich das zehnte Türchen des Adventskalenders der guten Nachrichten und präsentiere eine bahnbrechende Entwicklung in der Lebensmittelindustrie: Schweizer Forscher haben eine zuckerfreie Schokolade aus der gesamten Kakao-Frucht entwickelt. Diese innovative Schokolade bietet nicht nur eine gesündere Alternative mit höherem Ballaststoffanteil und weniger gesättigten Fettsäuren, sondern könnte auch die Wahrnehmung von Schokolade nachhaltig verändern. Ich teile diese Neuigkeit, weil sie zeigt, dass schmackhafte und gesunde Optionen möglich sind, und ich bin gespannt, wie diese Schokolade im Geschmack abschneidet und wo man sie erwerben kann.
