Fahrradio   /     Mein neues Hobby: Ernährung – mit Estella Schweizer, Agentin fĂĽr angewandten Genuss - 205

Description

In dieser Folge sprechen wir mit Estella Schweizer,  Agentin für angewandten Genuss, über die Ernährung. Wir haben Fragen zur Ernährung beim Sport, im Alter, für unterschiedliche Geschlechter und zu veganem Essen. Und wir bekommen Antworten, die wir so nicht unbedingt erwartet haben. Denn auch, wenn sie sich hauptsächlich vegan ernährt, ist Ernährung für sie keine Religion. Und sie plädiert dafür, die Ernährung und die Auseinandersetzung mit dem eigenen Körper so anzugehen wie ein neues Hobby. Mit Begeisterung und Freude an neuen Erfahrungen. Hört rein.

Subtitle
… Wie Thomas und Hans neu auf ihren Körper schauen
Duration
4493
Publishing date
2025-02-11 07:35
Link
https://fahrradio.podigee.io/205-estella-schweizer
Contributors
  GebrĂĽder Dorsch
author  
Enclosures
https://audio.podigee-cdn.net/1787105-m-9dffac4d3b15213e7d7e69e478224d2a.mp3?source=feed
audio/mpeg

Shownotes

… Wie Thomas und Hans neu auf ihren Körper schauen

Ernährung mit Estella Schweizer

In dieser Folge sprechen wir mit Estella Schweizer,  Agentin für angewandten Genuss, über die Ernährung. Wir haben Fragen zur Ernährung beim Sport, im Alter, für unterschiedliche Geschlechter und zu veganem Essen. Und wir bekommen Antworten, die wir so nicht unbedingt erwartet haben. Denn auch, wenn sie sich hauptsächlich vegan ernährt, ist Ernährung für sie keine Religion. Und sie plädiert dafür, die Ernährung und die Auseinandersetzung mit dem eigenen Körper so anzugehen wie ein neues Hobby. Mit Begeisterung und Freude an neuen Erfahrungen.

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Tipps von Thomas

Deeplinks to Chapters

00:00:00 Intro und Vorstellung Estella Schweizer
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00:05:21 Makro- und Mikronährstoffe in der Ernährung und was ist eigentlich „sinnvoll“?
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00:11:03 Praktische Tipps für vegane Ernährung
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00:40:38 Ernährung im Alter und geschlechtsspezifische Unterschiede
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00:53:16 Gesunde Ernährung mit kleinem Budget. Geht das?
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01:13:53 Abschluss und Verabschiedung
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