茂戮驴 La teor铆a del envejecimiento propuesta por el zo贸logo ruso Ilya Metchnikoff (1845-1916) alcanz贸 gran popularidad a comienzos del siglo XX. Postulaba dicha teor铆a que las enfermedades de la edad avanzada, y el envejecimiento mismo, son consecuencia del efecto nocivo de las sustancias t贸xicas producidas por las bacterias que colonizan nuestro intestino. Metchnikoff propuso por tanto el consumo de yogur como m茅todo para conseguir una flora intestinal favorable y alcanzar una larga y sana. Pero ninguna de las premisas que le sirvieron de base para edificar su teor铆a ha tenido confirmaci贸n. El yogur, y otros productos l谩cteos semejantes, son sin duda alimentos excelentes; pero no hay prueba convincente de su capacidad para prolongar la vida humana.
La teor铆a del envejecimiento propuesta por el zo贸logo ruso Ilya Metchnikoff (1845-1916) alcanz贸 gran popularidad a comienzos del siglo XX. Postulaba dicha teor铆a que las enfermedades de la edad avanzada, y el envejecimiento mismo, son consecuencia del efecto nocivo de las sustancias t贸xicas producidas por las bacterias que colonizan nuestro intestino. Metchnikoff propuso por tanto el consumo de yogur como m茅todo para conseguir una flora intestinal favorable y alcanzar una larga y sana. Pero ninguna de las premisas que le sirvieron de base para edificar su teor铆a ha tenido confirmaci贸n. El yogur, y otros productos l谩cteos semejantes, son sin duda alimentos excelentes; pero no hay prueba convincente de su capacidad para prolongar la vida humana.