Wein für Wein

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Recommendations


Episodes

Date Title & Description Contributors
2024-12-18

  #S11 Feiertagsweine: Was kommt zu Weihnachten und Neujahr ins Glas?

Irgendwie geht's uns ja doch allen ähnlich: Rund um die Feiertage wird mit der Familie gut gegessen und im Weinglas soll natürlich etwas mindestens so schönes landen. Wir sprechen in dieser Folge ganz einfach darüber, wie das Ganze bei uns Weihnachten ...
  Kady Kirchmayr, Michael Prügl author
2024-12-14

  #181 Daniel Sigmund - Silvaner 2022

Immer wieder gibt es sie, die Wunderkinder, deren erste Jahrgänge uns tief beeindrucken. Von denen wir wissen wollen, wie man solche Weine schon so früh in der Winzer:innenkarriere abfüllt. Dazu gehört auch Daniel Sigmund, der in Südtirol aufwächst, zu...
  Kady Kirchmayr, Michael Prügl author
2024-12-07

  #180 Weingut Vollenweider - Riesling Wolfer Goldgrube Kabinett Wurzelecht 2023

Die Geschichte vom Weingut Vollenweider ist genauso faszinierend wie tragisch: Daniel Vollenweider beginnt als Schweizer im Jahr 2000 an der Mosel Wein zu machen – und wird bald unter Winzer:innen und Weinfreaks als absoluter Geheimtipp gehandelt. Im J...
  Kady Kirchmayr, Michael Prügl author
2024-12-04

  #S10 mit Oliver Raunjak & Chris Wochagg von Drops Contemporary Wines

Wie kommt es dazu, dass zwei Steirer in Berlin einen Weinhandel gründen? Oliver Raunjak & Chris Wochagg von Drops Contemporary Wines haben uns erzählt, wie die Idee, seriöse Naturweine möglichst allen zugänglich zu machen, entstanden ist. Während C...
  Kady Kirchmayr, Michael prügl author
2024-11-30

  #179 Weingut Roterfaden – Lemberger Endschleife 2019

Olympia und Hannes sind die beiden Köpfe hinter dem Weingut Roterfaden. Kennengelernt haben sich die beiden beim Studium in Geisenheim, während Hannes ursprünglich aus Württemberg stammt, hatte Olympia aus dem griechischen Thessaloniki einen etwas weit...
  Kady Kirchmayr, Michael Prügl author
2024-11-27

  #S09 mit Milton Sidney Curtis

Milton Sidney Curtis, Wine Lover, Freelance Copywriter, Silly Ass und aktuell einer der wenigen Wein Influencer (ja, wir hassen das Wort mindestens genauso, wie ihr), der es schafft, kontinuierlich Bewegung in die Bude zu bringen. Dabei ist er noch gar...
  Kady Kirchmayr, Michael Prügl, Milton Sidney Curtis author
2024-11-23

  #178 Marcus Hees – Weißburgunder Insel 2023 & Riesling Römerstich 2022

Für diese Folge sitzen wir mit Winzer Marcus Hees am Tisch von Hendrik Thoma in Hamburg. Was ihn und uns in die Hansestadt gebracht hat, ist die Waliversum Weinmesse von Wein am Limit – also nutzen wir gleich die Chance und sprechen mit Marcus über sei...
  Marcus Hees, Michael Prügl, Kady Kirchmayr author
2024-11-20

  #S08 mit Hendrik Thoma - Wein am Limit

Servus und Moin Moin aus Hamburg! Für diese Folge sitzen wir mit dem legendären Hendrik Thoma am Küchentisch. Wer sich in Deutschland eingehender mit Wein beschäftigt, ist mit absoluter Sicherheit mal über den Namen gestolpert und hat vielleicht sogar ...
  Hendrik Thoma, Michael Prügl, Kady Kirchmayr author
2024-11-16

  #177 Johannes Hirsch - Riesling Zöbinger Gaisberg 2017

"Ich hatte immer das Ziel, dass ich der Prinz Charles des österreichischen Weinbaus werde!" Tja, das ist sich bei Johannes Hirsch dann doch nicht ganz ausgegangen. Nicht, dass wir ihm sein royales Gebaren absprechen wollen – aber quasi von den Eltern a...
  Johannes Hirsch, Michael Prügl, Kady Kirchmayr author
2024-11-13

  #S07 mit Moritz Herzog - Weinskandal

Wir haben mit Moritz Herzog, Gründer des Naturweinhandels Weinskandal und mit Sicherheit eine der einflussreichsten Persönlichkeiten in der Naturwein-Szene, über seinen Werdegang vom Sommelier über sein eigenes Weingut bis hin zum Vertriebsmanager der ...
  Moritz Herzog, Kady Kirchmayr, Michael Prügl author