Mahlzeit - Deutschlandfunk Kultur   /     Udo Pollmers Mahlzeit - Giftige Spezialität Kugelfisch

Description

In Japan gilt der Kugelfisch als delikatester aller Fische. Die Spezialität darf nur von lizenzierten Köchen zubereitet werden. Offenbar wirkt sein Gift Tetrodotoxin in Spuren auch beim Menschen als Droge – und kann auch tödlich sein.Von Udo Pollmerwww.deutschlandfunkkultur.de, Besser essenHören bis: 19.01.2038 04:14Direkter Link zur Audiodatei

Subtitle
Duration
04:36
Publishing date
2019-04-12 12:50
Link
http://www.deutschlandfunkkultur.de/udo-pollmers-mahlzeit-giftige-spezialitaet-kugelfisch.3522.de.html?dram:article_id=446208
Contributors
  Pollmer, Udo
author  
Enclosures
http://podcast-mp3.dradio.de/podcast/2019/04/12/tetrodotoxin_neu_im_angebot_drk_20190412_1250_d75e9e86.mp3
audio/mpeg