Quelle place prend l'alimentation dans la campagne présidentielle américaine? Entrevue avec la chroniqueuse Elizabeth Plank à New York. Des femmes syriennes se rencontrent deux fois semaine pour préparer de la nourriture qui est ensuite vendue aux marchés fermiers de Moncton et Dieppe : le reportage d'Amélie Gosselin. Très peu d'agriculteurs d'ici se lancent dans la production locale de fruits tropicaux. Catherine Boudreault, horticultrice responsable de la serre tropicale alimentaire au Jardin botanique de Montréal, nous dit pourquoi. À la chronique arrivages du marché, Marie-Michelle Garon nous livre ses secrets sur la cuisson des tomates. Et le chimiste Normand Voyer nous explique la science de ces fameuses tomates.