C'est la fête nationale de l'Acadie et Amélie Gosselin nous entraîne dans un restaurant devenu un incontournable de Paquetville, la Crêpe bretonne, qui célèbre cette année ses 30 ans. La chef Andrea Jourdan nous révèle ses secrets pour faire les meilleures conserves. Marie-Ève Maheu s'est intéressée à une compagnie de boissons gazeuses artisanales de Richmond, dans les Cantons-de-l'Est, qui a 120 ans d'histoire : Bull's Head. Depuis plusieurs années, les chercheurs en agronomie remarquent qu'il est nécessaire d'ajouter de plus en plus d'azote pour avoir de bons rendements des cultures de maïs. Est-ce que nos pratiques agricoles appauvrissent les sols de manière irrémédiable? Réponse de l'agronome Gilles Tremblay. Et à la chronique agriculture urbaine, Gabrielle Lamontagne-Hallé nous fait visiter la ferme Moore, à Gatineau.