Zukunft Landwirtschaft - Der Podcast der DLG-Mitteilungen   /     Folge 37: Bio-Eier - Der Wertschöpfungskreislauf (Teil 1)

Summary

Bio-Legehennen-Haltung ist ein dreifacher Segen für den Biolandbau: erstens locken die Erlöse der relativ gut bezahlten Bio-Eier. Zweitens schafft die Hühner-Futter-Nachfrage Absatz für Getreide der Bio-Ackerbauern, das sonst unter Umständen konventionell vermarktet würde. Und drittens ist der Bio-Hühnertrockenkot HTK der günstigste schnell wirkende N-Dünger im Bio-Landbau mit so hoher Nährstoffdichte, dass sich auch der Transport über mehr als 200 km rechnet. Über den Wertschöpfungskreislauf der Bio-Eier-Lieferketten diskutieren: - Bernhard Brand, Dersum, Emsland, 1. Vorsitzender des neuen Branchenverbandes Bio-Legehennen e.V. - Annette Alpers, Fachgruppensprecherin Geflügel der Naturland-Beratung, Lippetal - Conrad Thimm, bio2030.de, Barth

Subtitle
Duration
00:14:02
Publishing date
2024-03-01 14:46
Link
https://www.dlg-mitteilungen.de/media/podcast
Contributors
  DLG-Mitteilungen
author  
Enclosures
https://4xw30q.podcaster.de/DLG-Mitteilungen/media/DLGM_Bio-Eier_Teil_2.mp3
audio/mpeg

Shownotes

Bio-Legehennen-Haltung ist ein dreifacher Segen für den Biolandbau: erstens locken die Erlöse der relativ gut bezahlten Bio-Eier. Zweitens schafft die Hühner-Futter-Nachfrage Absatz für Getreide der Bio-Ackerbauern, das sonst unter Umständen konventionell vermarktet würde. Und drittens ist der Bio-Hühnertrockenkot HTK der günstigste schnell wirkende N-Dünger im Bio-Landbau mit so hoher Nährstoffdichte, dass sich auch der Transport über mehr als 200 km rechnet.

Über den Wertschöpfungskreislauf der Bio-Eier-Lieferketten diskutieren:

  • Bernhard Brand, Dersum, Emsland, 1. Vorsitzender des neuen Branchenverbandes Bio-Legehennen e.V.

  • Annette Alpers, Fachgruppensprecherin Geflügel der Naturland-Beratung, Lippetal

  • Conrad Thimm, bio2030.de, Barth