ein Vortrag der Historikerin Nina Mackert Moderation: Nina Bust-Bartels ********** Kalorien prĂ€gen unsere Vorstellung von gutem Essen und von Körpern. Die Historikerin Nina Mackert beschreibt in ihrem Vortrag, wie die MaĂeinheit Kalorie seit dem 19. Jahrhundert dazu beitrĂ€gt, Gesellschaft zu ordnen. Nina Mackert ist Historikerin am interdisziplinĂ€ren "LeipzigLab - Global Health". Ihren Vortrag "Die Vermessung des Essens. Wie viel Geschichte im KalorienzĂ€hlen steckt" hat sie am 2. Februar 2024 an der Uni Leipzig gehalten. ********** Schlagworte: +++ Kalorien +++ Essen +++ ErnĂ€hrung +++ DiĂ€t +++ Abnehmen +++ ErnĂ€hrungswissenschaft +++ Geschichte +++ Wissenschaft +++ UniversitĂ€t +++ Hörsaal +++**********Quellen aus der Folge:Umfrage zur DurchfĂŒhrung einer DiĂ€t**********Mehr zum Thema bei Deutschlandfunk Nova:Psychologie: Wie Körperideale entstehenPretty Privilege: Die Vorteile von SchönheitErnĂ€hrung: Wie wir essen, ist wichtiger als was wir essen**********Den Artikel zum StĂŒck findet ihr hier.**********Ihr könnt uns auch auf diesen KanĂ€len folgen: Tiktok und Instagram.